Berita Antara Media Terdepan dan Terpercaya
Surabaya,BeritaAntara.com– Martabak yang dalam Bahasa Arab yakni terlipat merupakan sajian makanan yang biasa ditemukan di Arab Saudi, yaman, India, Bangladesh, Indonesia, Malaysia, Thailand, Singapura bahkan Brunei. Di Indonesia terdapat 2 jenis martabak yakni martabak telur dan martabak manis. Khusus untuk martabak telur merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh mayoritas masyarakat di Indonesia, dengan isian sayur, telur, daging cincang maupun daging ayam dan disajikan dengan acar sebagai tambahan.
Seiring dengan berkembang pesatnya dan makin digemarinya martabak telur di kalangan masyarakat dengan harga yang sangat terjangkau maka Smart Hotel Pertama di jawa Timur, Aston Inn Jemursari menyuguhkan sensasi menikmati martabak telur bernama Martabak Pizza yang dibanderol dengan harga Rp.95.000.
Selain sayur sebagai campuran bahan, martabak yang dalam prosesnya selain digoreng juga di oven berisikan beberapa bahan makanan yang tergolong premium seperti daging ayam, Jamur Kuping, daun bawang, telur, untuk topping Fried Salmon serta tambahan keju mozarella dan Button Mushroom atau jamur Kancing sebagai topping diatasnya. Setelah semua proses selesai, adonan martabak kemudian dimasukkan ke dalam oven selama 5 menit.
Prabowo Kusminarno selaku Executive Chef Aston Inn Jemursari kepada awak media menjekaskan
“Tidak bisa dipungkiri bahwa Martabak sudah menjadi penomena tersendiri di dalam dunia kuliner karena selain rasanya yang gurih dan nikmat, hidangan ini juga sangat cocok apabila disandingkan dengan metode pembuatan pizza dengan keju mozarella sebagai pembeda.” Ujar Prabowo Kusminarno kamis 16/01/2025.
Tentang ASTON
ASTON adalah merek hotel paling terpercaya di Indonesia dan sekitarnya, dengan lebih dari 50 hotel beroperasi dan banyak lagi yang sedang dibangun di seluruh Asia Tenggara, Amerika Latin, dan Timur Tengah. Dikelola oleh Archipelago International dan merek hotel peringkat No. 1 oleh YouGov untuk nilai merek, kualitas, kepercayaan konsumen, dan reputasi perusahaan, ASTON dikenal sebagai hotel kelas menengah hingga mewah eklektik dengan fasilitas yang nyaman dan inovatif, dilengkapi dengan kemajuan teknologi dan layanan berkualitas, dengan sempurna menangani perubahan kebutuhan perjalanan dan tren hari ini dan besok. astonhotelsinternational.com.
Untuk informasi lebih lanjut:
Nama : Aries Luhur Haryono
Title : Marcomm Manager
Nama Hotel : ASTON inn Jemursari
Alamat email : jemursarimarcomsurabaya@astonhotelsinternational.com
No. Handphone : 085739638434
(Yan/Putra)
