Berita Antara Media Terdepan dan Terpercaya
Solo,BeritaAntara Com- Buah durian dan Kambing Guling menjadi menu istimewa selama bulan Ramadan 1447 H dari hotel bintang tiga di kawasan Yosodipuran, Kota Surakarta. Dua menu itu tersaji lezat dalam program Laras Ramu Ramada. Executive Assistant Manager Fim by Zigna Lisa Halim mengatakan, untuk hidangan Ramadan di tahun ini, pihaknya sengaja mengeluarkan sajian spesial dan satu-satunya di segmen hotel di Kota Solo sebagai menu all you can eat, yakni buah durian segar. “Biasanya durian tidak boleh masuk hotel, tapi kami justru menghidangkan buah durian, es putar durian, sebagai menu buka puasa di sini, apalagi sekarang baru musim durian, jadi kami satu-satunya hotel yang menghidangkan durian,” ujar Lisa di sela acara buka puasa bertajuk Laras Ramu Ramadan, Jumat, 20 Februari 2026.
Buah durian segar, kata Lisa, langsung ia datangkan dari perkebunan durian di kawasan Karanganyar. Selama satu bulan Ramadan ini, pihaknya meyakinkan, ketersediaan buah durian segar di hotel Fim by Zigna akan selalu ada.
Selain durian, ia melanjutkan, pihaknya juga menyajikan menu-menu Nusantara sebagai hidangan istimewa bagi para tamu. Menu Nusantara tersebut diantaranya Kambing Guling, Gulai, dan Ayam Panggang.
Kategori menu yang tersaji dalam Laras Ramu Ramadan, kata Lisa, mulai dari sup, menu utama, dessert, takjil, dan spesial drink. Tiap harinya, menu tersebut akan dirotasi sehingga memberikan pengalaman unik bagi para tamu. “Untuk main course, dessert, dan appatezier di hotel kami juga lengkap, kami sajikan hanya dengan harga Rp125ribu, itu sudah all you can eat, makan sepuasnya, termasuk buah durian itu,” ujarnya lagi. Meski pihaknya menyajikan menu durian, ia menambahkan, namun para tamu tidak boleh membawanya masuk ke dalam kamar, sesuai peraturan yang berlaku. Tujuannya, untuk memberikan kenyamanan bagi para tamu lain yang menginap di hotel tersebut. Terkait menu buka puasa di bulan Ramadan ini, pihaknya juga terbuka bagi masyarakat luas untuk menikmati hidangan spesial di sini. Program menu buka puasa berlangsung mulai pukul 17.00 hingga 19.30. Baca Juga: Hari Ini, Menko Muhaimin Iskandar Lantik Dirut BPJS Kesehatan dan Dirut BPJS Ketenagakerjaan “Kami juga menyediakan doorprize yang akan kami undi setiap minggunya. Hadiahnya beragam, mulai dari vocer berenang dan vocer belanja,” pungkasnya.
Untuk menjaga kenyamanan, pihaknya sengaja membatasi kuota tamu setiap harinya. Ia hanya membuka sekitar 75-100 tamu setiap hari. “Ini hasil dari evaluasi dari tahun lalu. Jadi kami memang membatasi jumlah tamu yang akan makan di sini agar mereka nyaman berbuka puasa sambil menikmati musik yang kami sajikan secara langsung,” pungkas Lisa
(Yan/Putra)
